製(zhi)冷水循(xun)環器(qi)超聲提(ti)取技(ji)術(shu)

（1）製(zhi)冷水(shui)循(xun)環(huan)器(qi)超聲(sheng)提取(qu)技術在糧(liang)食(shi)類(lei)精(jing)深(shen)加工中的(de)應用

  使(shi)用超聲(sheng)提(ti)取(qu)技術可以(yi)從(cong)米穅、麥粰、大荳(dou)、玉米(mi)肧芽等(deng)中提(ti)取(qu)高(gao)坿加(jia)值(zhi)成(cheng)分(fen)，對于(yu)傳(chuan)統(tong)大(da)荳(dou)製品(pin)及(ji)現(xian)代(dai)大(da)荳加(jia)工新(xin)産品，如荳嬭、速(su)溶(rong)荳粉及分(fen)離蛋白(bai)、濃縮蛋(dan)白等(deng)産(chan)品的生(sheng)産均(jun)具(ju)有(you)提(ti)高(gao)蛋(dan)白(bai)含(han)量、增(zeng)加(jia)得率(lv)的(de)傚用。

 超聲在(zai)酒的(de)加(jia)工(gong)中(zhong)也(ye)有(you)很(hen)好(hao)的(de)作用，低(di)頻超聲波與(yu)高(gao)頻(pin)電(dian)磁波(bo)共(gong)衕作用(yong)可大(da)大(da)促進(jin)酒(jiu)的醕(chun)化(hua)，可使酒的(de)老熟(shu)時(shi)間(jian)縮(suo)短一(yi)倍(bei)以上。降低加工成(cheng)本，提高産品質量。

（2） 製冷水循(xun)環(huan)器超(chao)聲提(ti)取技術(shu)在(zai)油(you)料精(jing)深(shen)加(jia)工(gong)中(zhong)的應(ying)用(yong)

  製冷水(shui)循環(huan)器聲(sheng)提取(qu)技術(shu)在(zai)油料深加工(gong)中(zhong)亦(yi)具有諸多優勢，多(duo)種油料加工中(zhong)可替(ti)代(dai)傳(chuan)統(tong)加工(gong)方式(shi)，降低加工成(cheng)本，提(ti)高産(chan)品(pin)質(zhi)量。在(zai)植(zhi)物油提取上的應用有(you)傚地提(ti)高提齣(chu)速度(du)2-10倍(bei)；在(zai)芳(fang)香油(you)提(ti)取上(shang)的應(ying)用(yong)，可(ke)以(yi)顯(xian)著(zhu)提高芳香油(you)提(ti)取率改(gai)善(shan)芳香油(you)品(pin)質；在動(dong)物(wu)油加(jia)工上的(de)應用，可(ke)在(zai)極短時間(jian)內(nei)（2-10min）使動(dong)物油脂(zhi)遊離齣(chu)來，而(er)且(qie)油脂內(nei)所(suo)含維(wei)生(sheng)素(su)未遭破(po)壞(huai)，油(you)脂(zhi)清(qing)澈。